Konnerup Chokolade Gaveæske 18 stk. Konnerup Chokolade Gaveæske 18 stk. Vægt: 180 gram. Snehvid m/sort bånd. Æske fyldt med marcipan og chokoladestykker smagt til med skønne og overraskende smage Beskrivelse:
Marcipan Nellike/kanel og appelsin.
Et dejligt stykke marcipan lavet på mandler fra Italien. Heri har vi rørt orangeskal, samt klassiske krydderier: kanel fra Ceylon og nelliker fra Madagaskar smukt og letkrydret.
Ren marcipan.
Klassisk konfekt; enkelt og godt. Smagfuld marcipan lavet på mandler fra Italien. Vi synes selv, at denne marcipan fortjener stor ros, da de friske mandlers aroma er tydelig og sukkeret knap så dominerende. Stykker er overtrukket med Saint Dominque chokolade på 70%
Mandelnougat i kop.
Dejlig mandelnougat af egen produktion. Smager af kværnede bagte mandler, med flot og fyldig smag. Smukt anrettet i chokolade kop lavet af 70% mørk chokolade fra Cuba.
Fyrrenålchokolade.
Her er 2 vintersmage som klæder hinanden rigtigt godt. Hasselnøddestykker med et pift af fyrnål, placeret i tynd chokolade kop af 70% mørk chokolade fra Cuba
Marcipan Kirsebær.
Marcipam vendt med kraftig kirsebær purè. Kirsebærrene er af sorten Stevns som er en gammel dansk sort, der giver en god syrlighed til marcipanen. Dernæst overtrukket med 70% mørk chokolade fra Saint dominque.
Vintage rom
Smagen af rørsukker og fade, som denne Jamaica rom er lagret i, er enestående og intens og virker nærmest rosin-agtig sammen med marcipanen. Chokoladeovertrækket er lavet på chokoladebønner fra Tanzania og er på 75%
|
