Vibiemme Domobar Super m/sorte sider
Vibiemme Domobar Super er for espresso entusiasten, som gerne vil have en maskine, der kan levere flere kopper espresso i træk, samtidigt med at der kan skummes mælk til eksempelvis en cafe latte eller en cappucino.
En semi professionel maskine, som kan klare rigtig mange espressi i træk. Masser af kraft og styrke.
Vibiemme er mærket der oser af kvalitet. Firmaet bag maskinerne har eksisteret i 30 år. Vibiemme er skabt af manden bag FAEMA, Hr. Carlo Earnesto Valente, som blev skabt i 1945.
På Vibiemme espressomaskiner er E61 gruppen branded med VBM, da det er Valente der står bag skabelsen af dette mesterværk.
Gruppehoved E61 i solid messing 4,050 kg, sikrer høj varmestabilitet og sødere espresso.
Maskinen har pre infusion, hvilket vil sige, at maskinen fugter kaffen inden bryggetrykket er opbygget, og klar til at brygge. Dette forhindrer at kaffen
bliver brændt af den varme gruppe og bliver unødigt bitter.
Domobar Supers temperatur styres af en Parker termostat, som du let kan kommetil at justere uden at hele maskinen skal skilles ad. Og desuden er
det yderst nemt at justere bryggetrykket. Den store drypbakke gør arbejdet med maskinen nemt og bekvemt.
Når tanken er tæt på at løbe tør for vand, afbryder espressomaskinen automatisk pumpen så denne ikke ødelægges.
Hygiejne og vedligeholdese er vigtigt! Husk blindfilter og rensemiddel. klik her
- Model: Varmeveksler(HX). Kan både steame og brygge espresso samtidigt.
- Backflushing: Ja
- Kedelstørrelse: 2,7 L.
- Vandtank: 4 L.
- Filterkurv: 58 mm.
- Mål (hxbxd) cm: 41x27x53
- Vægt: 28 kg.
og Compak K3 Touch - Silver lak (grind on demand)
Compak Touch sort er opbygget i aluminium og med trinløs justering, som giver dig mulighed for at indstille kværnen på netop den finhed
som du ønsker.
Udløbstuden er i ABS plast, som er meget solidt og ikke skaber sttisk elektricitet.
Kværnen står på 4 gummifødder som er koniske i form (bredest forneden). Det giver en utrolig god stabilitet.
Kværnen kan startes på 2 måder. På position 1 kører kværnen indtil man slukker for den igen - På position 2 tænder kværnen ikke før man rør den lange blanke kontakt som sidder under tuden. Kværnen har på undersiden monteret en lille 'timer' som er hurtig og let at indstille.
Det der er smart ved denne mulighed for at bruge en timer er, at man kan indstille tiden som det tager kværnen at male kaffen til en enkelt espresso. Trykker man på kontakten 2 gange efter hinanden, så kører kværnen dobbelt så længe - så der altså er til en dobbelt filterkurv.
Når du starter kværnen tager du blot filterholderen til espressomaskinen (bajonetten, portafilteret) og placerer den på gaflen (som sidder på kværnen - de 2 stål stænger). Skub nu filterholderen frem til kontakten og aktiver den. Kværnen maler nu kaffen direkte ned i din filterholder og stopper når den forud indstillede tid er gået (eller når du slukker igen på kontakten).
En utrolig lækker og gennemført kværn. Ved køb af kaffekværn: Husk rensetabletter fra Grindz
Bønnebeholderen rummer op til 800 gram. kaffe.
Kapacitet: 5-7 kg. kaffe pr. time
Trinløs:Ja
Kværnblade: 58 mm.
Mål (hxbxd) cm: 49x16x29
Vægt: 5,5 kg.
Farve: Sort lak
|
