Pascucci Extra Bar Classic Espresso

Kraftig espresso fra Pascucci. En rigtig fyldig og markant espresso.

Extra Bar Classic er nøje sammensat kun af kaffebønner forarbejdet med den naturlige metode. De fugtige og jordiske nuancer kommer fra de indiske Robusta-bønner, som er tørret af monsunen, og fra de brasilianske Arabica, som søder kaffekoppen ved at tilføje smagen af chokolade, moden frugt og tørret frugt, samt en rig note af ristet brødskorpe.

Primære noter af ristet brødskorpe, tobak, maltsirup, hø og kakao.

Fine sensoriske nuancer af valnød, bitre mandler, kakao, korn og urter.

Brygningsanbefalinger:

Dobbelt shot: 13,5 -14 g i filterkurven, 30 g i koppen med en ekstraktionstid på 20-23 sekunder.

Single shot: 7 – 7,5 g i filterkurven, 15-16 g i koppen med en ekstraktionstid på 16-18 sekunder.