Hario Koldbrygger Mizudashi
259,00 kr.
Kaffen brygges med koldt vand i mindst 8 timer. Cold brew er blevet utroligt populær de sendeste år – ikke mindst på grund af den enestående smag. Den manglende opvarmning af kaffen forhindrer bitterstofferne i at træde frem i smagen. Man får en fyldig og typisk meget sød kaffe, som også kan være dejligt forfriskende.
Denne model er udført i glas og plast og kan brygge op til 1.150 ml / 8 kopper.
Beskrivelse
Lav koldbrygget kaffe med Harios smarte Mizudashi Coffee Pot.
Fremgangsmåde:
- For 8 kopper: 80g kværnet kaffe / 1.150 ml vand
- Kom kaffen i kandens filter.
- Sæt filtret i kanden.
- Hæld langsomt vandet på filtret. Sørg for at al kaffen bliver godt våd.
- Med en ske røres der langsomt og forsigtigt i kaffen. Pas på ikke at røre for meget, da dette kan resultere i en bitter smag.
- Kom nu låget på kanden og lad kaffen hvile i køleskabet i mindst 8 timer. Efter servering stilles kanden tilbage i køleskabet og låget kommes på igen.
Fås i Brun og Rød.
