Colombia Specialty Coffee – Arhuaco
97,00 kr. – 285,00 kr.
Ristningsprofil: lys
Forarbejdning: vasket
Aroma, smag: noter af fersken, karamel, blomster
Syre: mellem
Mundfylde: mellem
Højde: 1400 moh.
God til stempelkande, filter og Aeropress. 250 g eller 1000 g hele bønner.
Beskrivelse
Vil man finde kaffe af høj kvalitet, kan man ikke undlade Colombia i sin søgning. Landets kaffe har en god omdømme, der stammer fra hård arbejde og et fantastisk terræn. Colombias topografi er unik; de tre bjergkæder i Andes bjergene danner flere mikroklimaer, der sørger for perfekte betingelser for produktionen af kvalitetskaffe. Colombia er især kendt for den exceptionelle vasket kaffe der produceres i landet. Denne kaffe er speciel på grund af dens friske smag, en dejlig aromatisk syrlighed og fulde krop. Da kaffen er lav i koffein, er den perfekt til elskere af filterkaffe.
Kaffen bliver dyrket på det store bjerg Sierra Nevada of Santa Maria, i slutningen af Andes bjergkæden. I denne region bor de sidste uberørte indigene befolkningsgrupper; Arhuaco, Wiwa, Kogi og Kankuamo befolkningen. Disse grupper lever tæt forbundet med naturen i bjergene og sætter pris på fred og harmoni mellem mennesker og naturen. Dette respekteres af farmene i bjergene og der leves fredeligt med hinanden.
Korte fakta:
- Land: Colombia
- Region: Sierra Nevada de Santa Maria
- By: Cesar, Santa Marta
- Højde: 1400 m over havet
- Farm: Arhuaco
Relaterede varer
-
Espresso Double Crema Økologisk
92,00 kr. – 275,00 kr. Vælg muligheder -
Ikke på lager
Colombia Økologisk Specialty Coffee – Cauca regionen
92,00 kr. – 279,00 kr. Vælg muligheder -
Mexico Øko
85,00 kr. – 255,00 kr. Vælg muligheder -
Papua New Guinea Økologisk Specialty Coffee
97,00 kr. – 295,00 kr. Vælg muligheder